焼鳥

柏「鳥友 林鳥肉店」/ジビエ肉も食べれる焼き鳥屋

柏でジビエ肉「鳥友 林鳥肉店」 焼鳥。 それは、日本の国民食。 経済大国日本を支える屋台骨。 ジャパニーズソールフード。 獣肉。 それは甘美なるフェティシズム。 手賀沼までランニングをした帰りの事だった。 視界に入ってきた一軒の店。 焼鳥屋? その、そそる外観に、引き込まれ店内へと入った。 店内へと入る。 肉屋? と思ったが飲食スペースもある。 戸惑っていると「何にする?」と店員に聞かれた。 「あ […]

北千住「まるせん」/コスパ最強30円焼き鳥

北千住「まるせん」 焼鳥。 男達の好物。 俺の中の愛してやまない食べものランキング30年連続1位。 店を見つけただけでも、心酔わされる。 北千住で仕事を終え帰る時の事。 視界に入りこんで来た30円の文字。 何が30円なのかと店内を覗く。 ずらりと並ぶ焼き鳥。 30円の正体は鳥モモ。 他の部位も60円と安い… てか、安い…いやいや安すぎるだろ… 俺の心は、躍っていた… これは、買わないわけには、いか […]

焼き鳥をセルフスタイルで喰らう店/鶯谷駅「ささのや」

鶯谷駅「ささのや」 焼鳥… それは胃袋の欲求を最高に刺激する最高の酒の肴。 屋台の焼き鳥屋… プレハブの焼き鳥屋… スーパーの入り口にいるワゴンの焼き鳥屋… 路面の焼鳥屋… 全部違って全部良い… 見かけたら食べずにはいられないのが焼鳥屋… 鶯谷を散歩した帰りだった。 駅へ向かい歩いていると、焼鳥の良い匂いが鼻の奥を刺激した。 匂いの先に、視線を向けると人だかりが出来ている。 看板には「もつ焼き」「 […]

メニューに価格表示の無い無骨な焼き鳥屋/柏 太平楽

柏 唐揚げの有名店 太平楽 柏で仕事を終え家路に帰る途中。 駅へと向かう裏路地で一軒の焼鳥屋が視界に入ってきた。 良く燻され年季の入った佇まい… 気になるな… しかしこういう感じの店は、一見だと入りずらいな… どーする… ここで行かないと苦手意識が付いて二度と行かない気がするな… ここはひとつ冒険するかな… 俺は、勇気を振り絞り扉を開けた。 店内は満席… カウンターの一番手前… 焼き場の前の1席だ […]