千代田区/有楽町 町中華…「中園亭」の無骨なカニ炒飯
有楽町 レモンメンで有名な「中園亭」
有楽町駅前に…
レモンメンで有名な…
「中園亭」がある…
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お昼時…
俺は…
有楽町駅の改札を出た…
腹が凄く空いていた俺は…
視界に入った中華屋のショーウィンドウを眺めた…
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その店は…
有楽町に来るたびに気になっていた中華屋だ…
初めて除くショーウィンドウ…
中には…燻されたサンプル食品…
そこである異変に気が付いた…
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レモンメンだと…
申し訳ない程度にレモンが麺の上に乗っていた……
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取り敢えず…
店内に入り…
メニューに目を通した…
豊富なメニュー思考が停止する…
メニューが多すぎる時は…
蟹炒飯と頼むと決めている…
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この日は兎に角蒸し暑く…
喉が渇いていた…
ビールも頼み……
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ビールの肴に焼売もオーダー…
シュウマイとビール…
蒸し暑い日に蒸された焼売を頬張る…
乙…
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シュウマイとビールに舌鼓を打っていると…
そこにカニ炒飯が提供された…
真ん中にぶっ刺されたレンゲ……
無骨…
かつ…
いなたい…
これが噂のチャイナスタイル…
しかしこれがいい…というより…これでいい…
近年の日本人は上品すぎて堅苦しい…
ビジネスチャンスを感じた……
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レンゲを返し…
炒飯をすくい胃へぶっこむ…
味は至高……
これが中国三千年の旨み…