奇食

千代田区/有楽町 町中華…「中園亭」の無骨なカニ炒飯

有楽町 レモンメンで有名な「中園亭」 有楽町駅前に… レモンメンで有名な… 「中園亭」がある… お昼時… 俺は… 有楽町駅の改札を出た… 腹が凄く空いていた俺は… 視界に入った中華屋のショーウィンドウを眺めた… その店は… 有楽町に来るたびに気になっていた中華屋だ… 初めて除くショーウィンドウ… 中には…燻されたサンプル食品… そこである異変に気が付いた… レモンメンだと… 申し訳ない程度にレモン […]

ダチョウ肉のハンバーガーと刺身/石岡 ダチョウ王国

石岡ダチョウ王国 古来より人類は、狩猟民族として肉を喰らい生きてきた。 マンモスの肉、アザラシ、熊、犬、猫…などなど… 肉を喰らう欲求は人類のDNAに組み込まれている… 数年前家族で、茨城県石岡にあるダチョウ王国へ出かけた時の事だった… たくさんのダチョウと触れ合えるダチョウ王国。 ダチョウの餌を買い 所定の場所へ行き ダチョウ達に餌を与え触れ合う。 ダチョウ達を可愛がり愛着もわく… 息子が餌をあ […]

7種の肉を食す「袋鼠 鴯鶓 鰐 鴉 兎 駝鳥 蠍」/新宿「パンとサーカス」

新宿「パンとサーカス」 肉を喰らう事、すなわち男の本能。 あらゆる種の肉を喰らう事、それは男の欲望。 肉それは、まだ見ぬ美女との戯れ。 枯渇した気持ちを潤してくる高貴な食物。 それが「肉」。 数年前の事、新宿で、色々な生き物の肉を提供している店があると友人から聞かされた。 色々な肉!まだ見ぬ、肉達が食べれる喜びに、俺は身震いした。 しかし当時あった7種の肉を食べれるコースは、4人のパーティーを揃え […]

漢方薬専門店なのに蛇料理が食べられる店「文久堂」

御徒町にある「文久堂」 肉。 あらゆる種類の肉。 牛、豚、鳥、猪、鹿、熊、鰐、兎、etc… それを食すのは、男としての至福の喜び。 止められぬ欲求。 まだ見ぬ境地への扉。 肉と言う肉に食らいつきたい。 俺の頭の中は、肉肉肉肉の事だらけ… あの日も、そんな気分で俺は御徒町を歩いていた。 ふと目に飛び込んでき「まむし料理」の文字。 ま…む…し…だと!? 俺は、はやる気持ちを抑え路地を曲がった。 蛇が入 […]