【松戸】絶滅危惧種…北小金 ザ・ラーメンa.k.a.どさん子大将
ザ・ラーメン どさん子大将
世の中には…
3つのどさん子ラーメンチェーンが存在している…
ペリカンのマークでお馴染の株式会社ホッコクが経営するどさん子…
ザ・ラーメンのキャッチフレーズの北宝商事株式会社が経営しているどさん子大将…
アイヌの女性のイラストでお馴染みの株式会社サトー商事が経営しているどさん娘…
３大どさん子ラーメンチェーン…
ピーク時には、 どさん子 全国1,200店舗 どさん娘 全国 800店舗 どさん子大将 推定700店舗あり…
一昔前は、一つの街に一店あった…
我々３０代は、たまに食べたくなる想いでの味…
昭和の味…
ノスタルジックな気分にさせてくれるソウルフード…
しかしそんな…
どさんこ三大チェーンも…
株式会社どさん子と命名をかえ経営しているホッコクの初代「どさん子」は…
戦略をかえ勢いをままに運営しているが…
北宝商事株式会社が経営している「どさん子大将」は…
規模をどんどん縮小し現存するどさん子大将は50店舗程度…最盛期の1/10以下に…
株式会社サトー商事が経営していたどさん娘は本部が潰れ…かつてのFC店達は…昔の暖簾のまま…「野良どさんこ」として運営し現存する店舗はこちらも50店舗程度…
淘汰されていく…どさん子大将、どさん娘…
いつか消えてしまうのだろか…
そんな絶滅寸前の「どさん子大将」が北小金にある…
ザ・ラーメンの暖簾…
昭和の佇まい…
アイヌ人のマーク…
昭和の値段…
店内も昭和の香りがする…
餃子用のみそたれも健在…
ゆでたまご５０円…
セルフスタイル…
北宝商事株式会社のネームが入った鏡…
２１世紀へ飛躍の味！…
そして…
これが…
２１世紀へ飛躍する味の…半炒飯セット…
麺をぶっこむ…
クセになる味…
食べれば…食べるほど…
うまくなる魅惑の味…
昭和調味料…
皆大好き…
ザ・炒飯…
これが昭和ＳＴＹＬＥ…