千葉市…東京ラーメンの祖…発祥の味を受け継ぐ…進来軒…

千葉市…東京ラーメンの祖…発祥の味を受け継ぐ…進来軒…

王位継承…東京のラーメン発祥の味…千葉…三和ショッピングセンターにある町中華…

日本最古の醤油ラーメン…

東京ラーメンの祖…

東京のラーメンカルチャー発祥の店…

原点にして頂点…

全てはそこから始まった…

明治43年創業…

浅草…

来々軒…

来々軒なくして現代のラーメンブームはあり得ない…

しかし…

創業家の3代目には後継者がなく…

惜しまれながら…

昭和51年に廃業している…

そんな3代目の元…

来々軒で…

10年間従事した男が…

千葉の片隅で店を構えている…

千葉市…稲毛区…

住宅街にある…

三和ショッピングセンター…

少し寂れた商店街で…

活気に満ち溢れている店がある…

それが…

昭和43年創業…

進来軒…

店主高齢の為…

11時~14時のみの営業…

店内に入り…

一応…

メニューを見つめる…

見つめているだけで…

もう腹は決まっている…

店主のご婦人に注文を聞かれ…

ラーメンを注文…

祖にして全てを導くラーメン…

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