【柏】辛さ20倍!!激辛四川ラーメンを新柏にある「英」
- 2024.03.25
- TOKYO
新柏にある英(ハナブサ)
四川ラーメン…
中国は四川のラーメン…
唐辛子や花椒などの香辛料が効いており…
痺れるような辛さを意味する「麻辣」が味の特徴…
ようは辛いラーメンだ…
そんな四川ラーメンが食べられる場所が柏には昔からある…
近年の激辛ブームを予言していたのが柏…
その店は、新柏にある四川ラーメンの店「英」
しかも四川ラーメンの辛さが20倍まで選べる…
驚きのシステム…
注文…
20倍といいたい所だが…
俺は…5倍が限界…
みるからに辛そうなラーメンが着丼…
匂いですでに目が痛い…
胡麻の風味が効いていて甘さ感じたあと…
時間差で辛さが襲ってくる…
脳天をつんざく辛さと痛み…
ペイル…
そして刺激の奥から口にひろがる旨味…
病みつき…
後半辛さより痛みがおしよせる…
しかし身体…奥の旨味を求めている…
止まらない箸…
まさにドMの所業…