【台東区】上野 喜乃字屋のフォアグラ蕎麦…

喜乃字屋のフォアグラ蕎麦…

上野駅前にある上野の森桜のテラス…

その中にある喜乃字屋…

渋谷の人間関係や新宿の信州屋を手掛けるクマガイコーポレーションが運営している蕎麦屋…

ここでは…

変わった蕎麦が食べられる…

変わった蕎麦を注文…

注文後…

何も言われず…

店員に席に案内されたので…

座って待っていたら…

「もう出来てるんで早く取りに来て下さい」…

カウンターから叱咤され…

初見の私は、そこでセルフなの事に気が付かされ…

奇を衒い…

恥ずかしさを堪えながら…

いそいそと取りに行った蕎麦が…

こちら…

フォアグラエスプーマで味わう十割蕎麦…

変わり種…

寄食…

奇をてらう味と接客…

それが喜乃字屋…