【市場飯】品川 東京都中央卸売市場 一休食堂の即席牛丼【朝飯】
【市場飯】品川 東京都中央卸売市場 一休食堂の即席牛丼【朝飯】
仕事で、品川に一泊した時の事だ。
朝早くに目が覚めたので、朝食前に少しホテル近辺を散策してみた。
ホテルより少し歩いた所に市場があった。
市場…そこには、うまい飯屋があると幻想を抱かせる場所…
散歩して腹も減っていた。
ホテルへ戻れば、朝食のバイキングが待っている。
俺は、悩んだ…
しかし市場飯の誘惑が上回った…
市場へ入ると、すぐに食堂が視界に写り込んだ。
俺は店内に入り席へと着いた。
膨大なメニュー…
これは…ここから辺りを見つけるのか…
人は、膨大なメニューを前に屈してしまうもの…
俺は、直ぐに膨大なメニューから目をそらし、調理場上にある簡易的かつおススメ的なメニューへと視点を切り替えた。
A定食…日替わり…
煮込み定食…
牛皿…牛皿!!!!玉子!
これだ!!
しかし…朝から、にこみ汁までいくとヘビーだな…
という事で、単品で米、牛皿、卵を店員に注文する。
ほうほう…これは…なんていう完璧なビジュアル…
不味いわけがない…これで不味かったら詐欺だな…
少し汁を舐める。
美味い…そして濃い目の味付け。
よしよしいいぞ…
俺は、卵をかき混ぜ、米の上に牛皿と生卵をぶちまけた。
どん!これで正解だろ。
即席牛丼の出来上がりだ。
口へと肉をぶっこむ。
くぅ~うめー。
最高のTKGや。
至宝の卵かけご飯や。
俺は、歓喜に狂い一心不乱に肉と米を胃へと放り込んだ。
店を後にホテルへと戻る。
ホテルのバイキングはパンだなと心に誓った。