【台東区】御徒町にある文久堂の「まむし料理」
文久堂の「まむし料理」
昔…
日本人の間で蛇料理は割とポピュラーだった…
蛇料理が食べれる店も都内には沢山あったが…
今現在…都内で現存する蛇料理屋は2店舗程度しか無い…
御徒町の文久堂がその一つ…
たぬき小路へと曲がると…
怪しげな箱が置いてある…
箱には蛇が入っている…
蝮…
デンジャー
危険な香りのする店…
それは漢方の店…
扉の奥…
見える…まむし料理の文字…
店内に入り…
席に着く…
壁のメニュー…
縞蛇 6000円
蝮 6000円
波布 7000円
血だけだと-500円…
生血が高いようだ…
左側は漢方薬を売っている…
薬局+蛇料理…
スタンダードスタイル…
注文後…
目の前でさばいた、蝮の生血…
ワインでわっているので飲みやすい…
若干生臭さはあるが美味い…
飲み干したら…
チェイサーの水で口を洗う…
生血を飲んだ後は…
目の前で蛇を料理してくる…
ライブ…イン…御徒町…
そして…
これが…
蛇料理…
胃へとぶっこむ…
タレが美味い…
脳に刺激…
スネークトリップ…
食べ終わると…
生血が効いてきたのか体中が熱い…
このまま…
上野の…
歓楽街へ…
ゴートゥーヘブン…