【墨田区】両国にある、山くじら ももんじやの猪丼
- 2024.03.24
- TOKYO
山くじら ももんじや
肉…
男はそれを我慢できない…
ミート オブ ミート…
それは…いったいどんな肉なのだろう…
両国にも猪や鹿肉が食べれる場所がある…
それが…
山くじら ももんじや…
正式名称ももんじやa.k.a.豊田屋…
創業は1718年…
ももんじとは百獣の事…
四つ足の動物の肉を扱ってる店をももんじ屋と言う…
山くじらとは…
猪の事…
店頭には猪がぶら下がっている…
入り口の上にも…
黄金の猪…
入店すると…
鞣した獣の皮…
階段を登り座席に座る…
猪の剥製…
猪がメインだが…
鹿の刺身もある…
ビールを飲み…
猪を待つ…
そして…
これが…
猪丼定食…
牛丼ならぬ…
猪丼…
最高…
肉を胃へとぶっこむ…
猪トリップ…
鹿肉の刺身…
至高…
鹿と猪を喰らう昼下がり…
捕食者の頂点…
鹿肉も初めてだぜ~と頂き!
うまーい!こないだ食べたダチョウの肉より全然おいしい!
山椒と一味をかけて味の変化を楽しむ…
鹿トリップ…
シカト…
これがももんじクオリティ…