ラーメン

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【豊島区】池袋にあるインスタントラーメン専門店やかん亭

インスタントラーメン専門店やかん亭 池袋にインスタントラーメン専門店がある… 池梟の目の前を道を進んで行くと… 池袋ショッピングパーク通称「ISP」がある… ISP内にインスタントラーメン専門店やかん亭はある… ここは全国各地のご当地ラーメンを売っており… 珍しいインスタントラーメンが手に入る… 青いラーメンで有名な北海道限定のゾンラーメン… エイリアンラーメンを購入… 未知との遭遇… それがやかん亭…

【柏】泉町にある「AKEBI」の限定ラーメン

「AKEBI」の限定ラーメン AKBそれは48(フォーティーエイト)… しかし… 柏でAKBといえば…AKEBI(アケビ)だ 柏の泉町グルメ通りにある「AKEBI」 駅から歩いていくと妖艶な光に包まれた店が数件並んで見えてくる… おでん屋が見えてきたら3軒ほど隣が、柏のAKBラーメン屋アケビ… その他にもこの並びには、スナックやバルなど他にも美味しそうなお店が建ち並んでいる… 昔はスナック通りだったようなのだが、今は古いテナントをリフォームし小洒落た飲食店が多くある。 そんな中でもいけているのが […]

【柏】ロードサイドの帝王「ラーメンショップ」

「ラーメンショップ」 全国のロードサイドにあるフランチャイズラーメン界の帝王… 「ラーメンショップ」… ロードサイドを埋め尽くす… その帝王が柏にもある… 赤いのれんに白文字が特徴のこの店… 実は…フランチャイズなのだが店舗館の統一性は無く、各店舗独自の雰囲気をもっている… いわば個人店の集合体のような店… その為…味にバラつきがあり…まずかったりうまかったりと当たり外れが大きい… しかし…新柏店は間違いなく当たり店だ… 常に行列… 満席の新柏店はラーメンショップの正統派メニューで勝負している… […]

背脂チャッチャ系ラーメンの元祖の一つ「ラーメンの店 ホープ軒」…

環七ラーメン戦争時代のあの味…ラーメン屋が…深夜のテーマパークだった頃… 1980年代後半… 1990年代初頭… 環七沿いは夜のテーマパークと化した多数のラーメン店で埋め尽くされていた… 土佐っ子 なんでんかんでん… 背脂チャッチャ系と言われた… ゴリゴリの下品なラーメンが流行し… 男達は… むさぼるように背油を求め… 環七に行列をなした… そんな背油ちゃっちゃ系の祖の一つと言われているのが… 千駄ヶ谷にある… ラーメンの店 ホープ軒… ある晴れた日… ある時間… 昼寝をしに明治公園へ… 差し込 […]

柏…噂の行列店…至高の一杯…これが家系の王道…王道家…

ラーメン激戦区…柏No1店…王道屋… 柏… 謎にラーメン激戦の街… その街で… ナンバーワンと謳われている行列店… それが… 王道屋… 混雑を避け… 昼過ぎに来たが… この行列… さすが… ナンバーワン… 豊富なトッピング… カスタム好きの人々の心を掴んで離さない… これがナンバーワンのやり方… カラフルなプラ板の食券も… 漢心をくすぐる… これがナンバーワンのやり方… まるでアミューズメント… テーブルの調味料も… 心躍る… そしてこれが… 柏… ナンバーワンの… ラーメン… アツアツの油の膜 […]

嗚呼…俺達の貴生…ブラックダイヤモンド…みのり台店…

武骨な屋台ラーメン…それが貴生… 貴生ラーメン… それは… 漢…専用車両… 性別は問わないが… 漢… 漢達のラーメン… 松戸の外れに本店を置き… 下品で崇高なラーメンを提供している店… とんこつ貴生… そんな貴生は… みのり台にもいる… 見た瞬間にわかる… ヤバい… 漢の雰囲気… 店内に入ると… 侍のような雰囲気の職人が待ち構えている… 多くを語らず… 店の独自のルールーを察しろと言わんばかりのシステム… ブラックダイヤモンドがテーブルの上で… 光り輝いている… 黒光り… 席に着き… 注文… 金 […]

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