柏…松戸中心…東葛地区…都内近郊… Ｂ級スポット…神社仏閣…トマソン…洞窟…行列…朝飯… …AnabolicなTown情報…a.kaアナボリックタウン
王位継承…東京のラーメン発祥の味…千葉…三和ショッピングセンターにある町中華… 日本最古の醤油ラーメン… 東京ラーメンの祖… 東京のラーメンカルチャー発祥の店… 原点にして頂点… 全てはそこから始まった… 明治43年創業… 浅草… 来々軒… 来々軒なくして現代のラーメンブームはあり得ない… しかし… 創業家の3代目には後継者がなく… 惜しまれながら… 昭和51年に廃業している… そんな3代目の元… 来々軒で… 10年間従事した男が… 千葉の片隅で店を構えている… 千葉市…稲毛区… 住宅街にある… […]
淀橋市場にある町中華…あづま家… 朝… 無性に食べたくなる… ラーメン… いつだって… 俺達を惑わせる… 朝ラー… 嗚呼…俺達の朝ラー… ある日の早朝6時… 俺は… 淀橋市場にいた… お目当ては… 市場入口から… 脇に入った所にある… ―――続きを有料記事（note)で読むーーーーー
錦糸町と亀戸の中間地点にある町中華屋の純レバ丼… 行列… それは… 並んだ先にある至福の為の禅… レバー… それは探訪する為の食… 町中華… それは漢達の台所… ある日の昼… 俺は… レバーを求め… 亀戸にいた… 駅から10分程歩き… 列の後ろへと… 吸い込まれるように並ぶ… そう… ここが… 今日のレバーの舞台… 町中華屋…菜苑… 噂の行列店… 20分程待ち… ゲートイン… 席に案内され… 目当ての品を注文… それがこれ… 至宝のビジュアル… ネギ丼… いや違う… ネギの下には… レバー… そ […]
年中無休…２４時間営業の町中華… 朝急に町中華を食べたくなる時がある… そんな男の願望を叶えてくれる場所が堀切にある… それが…町中華タカノ… 年中無休２４時間営業… イカシテやがる… 年季の入った暖簾をくぐり店内へ… カウンターに座り… ペットボトルに入ったお冷をコップに入れ喉をうるおす… イカスＳＴＹＬＥ… 年季の入ったメニュー… 芸術的な書体… ３５０円のラーメン… 完璧… そして… これが堀切至高の朝食… 半チャーセット+餃子… まずは麺を朝一の胃へぶっこみ… 目をシャッキとさせ… 炒飯 […]
柏にあるテイクアウト専門手「ぎょうざやさん」 デカ盛り… それは、デカく盛られた食物… これみよがしな盛りに人々は魅了される… そんなデカ盛りの店が柏にも存在する… 柏のはずれに存在する商店街にその店はある… 赤青黄色の信濃町カラー… これが何を意味するかは、柏の人間なら誰がも知っている… そしてこの店の名前は「ぎょうざやさん」 もちろんウリは手作り餃子… この流れデカイ餃子だ！そう思うのは至極当然… しかし… チャーハンLL600円… これか… 餃子１０個とLLを頼む… しめて950円… 椅子 […]
近未来感じる…ロープウェイと昭和感じる…町中華のある街…桜木町… 令和と昭和の融合… 横浜… 桜木町… とある…風の強い日… 俺は野毛を訪れた… 息子にせかされ… 中華屋を探す… 良さげな店… しかし… 時を止め… 店は閉まっていた… 仕方なく… 餃子発祥萬里を目指す… が… 月曜定休… まだ…息子が愕然としている… あせるな… まだ…あせる時間ではない… そう思った瞬間… 息子の目を引く看板… チン…だと… 看板に誘われ俺達親子は… 店へと向かった… 派手な出で立ち… 開放的な雰囲気と… 如何 […]
宴会も出来る…宴会場ビルドイン町中華… 一町一個町中華… 見つけたら食べるのがマイルール… 町中華保全活動… 増尾… ほのぼの通りにある… 巨大な中華屋のビル… 松栄軒… 中華一代で築き上げたのだろうか… 立派な増尾の不夜城… 2階には宴会場もビルドインされている… 高級感漂う店構え… インサート… 店内は… 町中華ポイントの一つ… 赤い椅子に… 黒テーブル… 昭和… 天国への階段もおしゃれ… 男は黙って… 半チャーハンセット… +餃子… 豪華… シンプルだが… 店構え同様に… 気品漂うビジュア […]
小金城趾にある町中華店…「大楽」 町中華… エモーション… あの日の陽炎… それはラーメンウェスタン… 嗚呼…俺達の中華… 小金城趾駅前の商店街を… 真っ直ぐ進むと… 昭和のスター… 赤ガチャ… ノスタルジックな焼き鳥屋の向かいに… つる草に覆われた… ボタニカルな… 一軒の中華屋… よく見れば… 朝顔… ファンシー… 夏の涼しさ… 風流… 店内に入り… 席に座ると… 懐かしさ感じるミシン糸の棚を… お皿置きに使っている… いなせ… メニューに目をやり… 注文をすます… 店内はすだれでおおわれて […]
南柏にある「三幸飯店」 二毛作… 同じ耕地で2種類の異なる作物を栽培すること… 昭和カルチャーの中にあり… 令和に消えゆくカルチャー…町中華焼肉…町焼肉… その昔… 町中華では焼肉との二毛作がスタンダードだった… 町中華…大衆焼肉… 嗚呼俺達の町焼肉… 消えゆく昭和の陽炎… 南柏… ヤングボール脇の歩道橋を渡ると… 昭和の陽炎は見えてくる… 中華焼肉…三幸… 三幸飯店… この名前… ローカル民は皆知ってる… 今は亡き… 日本一安くておいしく満足の店で有名な… 光小裏にある町中華屋「三幸飯店」と一 […]
桐ケ丘中央商店街にある町中華… 町中華… 嗚呼…町中華… 町の中華屋… 一街一個… 町中華… 東京は… 北区にある… 桐ケ丘中央商店街… ここには… 外側のエリアに… 大吉と… 栄華… 2つの… 中華屋がある… 西の大吉… 東の栄華… 町中華を見つけたら… 保全活動の為… 必ず立ち寄るのが俺達のルール… この日は大吉が休みだったので… 栄華で…ディナー… 店内に入り… メニューに目を通して注文 相撲を見ながら… ノンアルで一息… コロナ時代… アフターコロナが生んだ… ニュースタイル… もやしが […]
